El reconocimiento
destaca aún más la importancia de esta bella artesanía, insignia del Valle de
Laboyos ante Colombia y el mundo.
La Gobernación del
Huila recibió con beneplácito la Denominación de Origen que la Superintendencia
de Industria y Comercio otorgó a la “chiva” artesanal de Pitalito, uno de los
productos regionales de más alto reconocimiento tanto nacional como
internacionalmente.
La decisión está
contenida en la Resolución 23889 de la Superintendencia, por la cual “se
resuelve la solicitud de declaración de protección y delegación de facultad
para autorizar el uso de una Denominación de Origen”.
“Es una gran noticia no
solo para Pitalito sino para todo el departamento del Huila”, señaló Juan
Sebastián Gutiérrez, director de la Oficina de Productividad y Competitividad.
“Es una insignia de
Pitalito y del departamento, que queda así protegida, y que consolida al Huila
como el número uno en todo el país con denominaciones de origen”, agregó
Gutiérrez Botero.
Recordó que el Huila
cuenta así con cinco denominaciones: el bizcocho de achira, la cholupa, el
sombrero Suaza, el café especial y ahora la chiva artesanal.
“Felicitar, por
supuesto, a toda la comunidad de Pitalito, a los integrantes de la Cooperativa
Multiactiva de Artesanos de Pitalito, Coarpi, para lograr la protección de este
producto”, agregó el funcionario.
De acuerdo con la
Superintendencia, el producto protegido por la Denominación de Origen
corresponde a “un objeto artesanal denominado Chiva, consistente en un artículo
de cerámica, elaborado con arcilla altamente plástica y de textura suave,
proveniente de la zona geográfica identificada previamente, que se somete a un
proceso de transformación mediante el uso de métodos tradicionales y cuyos
componentes y técnica de producción son exclusivos de la región”.
Tomado de Noticias Al
Sur