Mañana 13 de Agosto, será el día en el que propios y
visitantes podrán ver y deleitar el paladar con la lechona más grande del
mundo. En el parque los Fundadores de Campoalegre estará este manjar
gastronómico con una lechona de 60 metros de largo con la que demás se
conmemora el día del Campesino.
Los preparadores de esta lechona esperan con esto, formar
parte de la lista de los Guinness Récords, una vez hayan medido la lechona
habrán entre 7.000 y 8.000 platos gratis para todos quienes estén en el lugar
disfrutando de esta actividad y de todas las demás que traen las tradicionales
fiestas del arroz.
Cabe destacar que Molinos ROA es una de las empresas
patrocinadoras de este particular evento para el que se necesitan 50 arrobas de
arroz, 60 cerdos, 50 arrobas de alverja, 2.500 libras de carne, 50 costales de
cebolla, 12 cajas de ajo y una caja de pimentón; definitivamente con estos
ingredientes y la gigante lechona se busca hacer historia.
Tomado de TVsur