Pitalito se sumó de
manera masiva al auge de las actividades de exigencia física alta, la honda de
vida saludable ha gustado y llegó para quedarse, los gimnasios ofrecen una gama
de programas fítness, otra gama es el ciclomontañismo que viene ganando adeptos
a diario, sin embargo para poder practicar estos deportes hay que alimentarse,
hidratarse y nutrirse muy bien, es por ello que se creó en la ciudad la primera
tienda especializada en suplementos alimenticios deportivos llamada DK
Nutrición Deportiva, cel 3142105378.
La tienda está ubicada
a un costado del parque de La Presentación, allí el señor Gabriel Chacón, le realizan un diagnóstico y lo asesoran sobre
que necesita su cuerpo para exigirlo a un ritmo adecuado de rendimiento físico,
“el deporte siempre va de la mano con un buen suplemento, tenemos, proteínas,
aminoácidos, creatinas como energizantes, tenemos todo lo que tiene que ver en
reconstrucción del músculo y pre entrenos, esto es algo básico y fundamental en
cualquier deportista o cualquier persona”.
Los suplementos
deportivos constituyen un elemento más de la alimentación que debe llevar un
atleta. Supone una gran ayuda para complementar la dieta, equilibrarla con
ciertas sustancias y evitar posibles carencias nutricionales que pueden surgir
por el desgaste físico realizado durante el entrenamiento físico. Básicamente,
los suplementos deportivos son alimentos concentrados que tras la manipulación
de su estado original mantienen sus propiedades nutritivas importantes, a
menudo aumentándolas a la vez que se eliminan las menos deseables como la grasa
o azúcares.
Los suplementos
deportivos pueden ser considerados como alimentos hechos a medida por el hombre
para propulsar las capacidades físicas. Los suplementos deportivos son
totalmente naturales y aunque a veces pasan por un proceso de manipulación que
afecta a sus concentraciones e incluso a sus presentaciones, no dejan de tener
un origen natural.
A pesar de que los
suplementos deportivos son el perfecto aliado para mejorar las capacidades
físicas, todavía son muchos los que no ven la necesidad de añadir suplementos a
la dieta, pero hay muchas razones para hacerlo.
Los que piensan que al comer variado ya cubren todas sus necesidades
nutricionales se equivocan.
El primero motivo es
que la actividad física realizada de manera intensa, lleva al deportista a mantener un equilibrio muy inestable entre
sus demandas energéticas y sus ingresos
de macro y micronutrientes. Un deportista de alto nivel, tiene un requerimiento
nutricional más alto que una persona inactiva, ya que existen circunstancias
determinadas relacionadas con la
actividad física intensa, que pueden suponer una pérdida adicional de
nutrientes, como por ejemplo la pérdida de minerales con la sudoración intensa.
El segundo motivo para añadir suplementos a la dieta es la gran
precariedad nutricional que tienen la mayoría de los alimentos hoy en día
debido a los métodos agresivos de producción. Con ellos se encarecen los suelos
de cultivo por las excesivas recolecciones, que no les dejan tiempo de
remineralizarse, los pesticidas empleados, los abonos químicos, etc. Todo eso
hace que los alimentos obtenidos en esas condiciones carezcan de nutrientes,
especialmente vitaminas y minerales. Si se trata de alimentos de origen
animal la cosa no mejora, pues la masificación
de los animales en granjas no les permite crecer haciendo un mínimo de
ejercicio físico antes de ser sacrificados y por este motivo sus carnes
incluyen un porcentaje muy alto de grasas saturadas, colesterol y menor
concentración de ciertos ingredientes.
El tercer motivo es que muchos alimentos se colectan antes
dela maduración total en el árbol o la mata y directamente se llevan a
almacenes o cámara frigoríficas donde maduran sin el sol lo que también
repercute en la calidad y cantidad final de su contenido nutricional.
El cuarto motivo es que
la gran mayoría de los alimentos contienen conservantes y colorantes que son
empleados para alargar su vida de forma artificial y se emplean métodos de
procesamiento que anulan o alteran ciertas sustancias en ellos. Los suplementos
nutricionales suponen un aporte extra y homogéneo de vitaminas, minerales,
glúcidos, aminoácidos y todo un sinfín de sustancias beneficiosas con las que
enriquecer y complementar nuestra alimentación diaria.