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» » » » » han decomisado productos carnicos en Pitalito para evitar daños a la salud


Pitalito Noticias viernes, diciembre 12, 2014

Ayer   en el  municipio  de Pitalito  fueron  decomisados   tres  ejemplares porcinos    debido  a  que no  tenían   los permisos   de higiene   para  su sacrificio.  Se ha conocido  que  los controles   serán estrictos   para  evitar  la comercializacion  de carne   de dudosa procedencia, por lo que se ha  hecho el  llamado  a  los expendedores   para  que   no vendan  productos que no garanticen  la  salud  de  los clientes.

"Para   sacrificar   un cerdo o cualquier  ejemplar   vacuno en Pitalito, primero  debe  someterse  a exámenes fitosanitarios  y zoosanitarios  en  el matadero municipal, allí están veterinarios  calificados para   los  exámenes  pre-mortem  y  post-mortem, para  asi   permitir  el consumo   de productos  cárnicos", indico un funcionario de la oficina   de   saneamiento básico   ambiental   en el Valle  de  Laboyos.

"Ya  hemos  decomisado carne  de dudosa  procedencia  y   con el apoyo de la Policia   realizaremos   los  controles  efectivos   para   evitar que sea  vendida  carne en  mal  estado  o  que  su  origen  no  garantice  su  consumo", agrego el funcionario.

Asi mismo   se ha llamado la atencion para que los ciudadanos   compren   en expendios  de  confianza este   producto carnico y  sean evitados problemas  de   salud.

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