El derroche de
cultura se mostró el día de ayer en el municipio joven del Huila en la
realización del PRIMER FESTIVAL
GASTRONOMICO “SABOR PALESTINENSE”, el cual contó con la presencia del Alcalde
Carlos Eliecer Motta Pardo, La Gestora Social Marta Yaneth Mora, La Secretaria
de Educación, Cultura y Deporte Edna Paola Coy Pineda, y las 7 candidatas
aspirantes al XXV FESTIVAL FOLCLÓRICO Y REINADO MUNICIPAL DEL BAMBUCO.
El
objetivo de este festival fue brindar a la comunidad una muestra de los platos
típicos de nuestra tierra como lo son el asado huilense, la lechona,
el tamal, la trucha ahumada, el sancocho de gallina y la fritanga.
Desde la
administración municipal se agradeció a
las candidatas y cada una de sus comitivas, a la Policía Nacional, la comunidad
en general, y a los funcionarios que participaron activamente del desarrollo de
este evento que contó con la participación masiva de la comunidad.
“Es la primera vez
que en Palestina realizamos un festival gastronómico, hicimos el ejercicio el día
de ayer y afortunadamente fue muy bien recibido por la comunidad, la participación
de las reinas, de su comitiva, del comercio y de toda la comunidad fue
excelente; estamos rescatando espacios y actividades propias de nuestras
festividades” indicó la jefe de la cartera de educación, cultura y deporte.