Este viernes 3 de agosto, en la plazoleta del centro administrativo municipal La Chapolera, a partir de las siete de la mañana, bajo la coordinación de la secretaría de desarrollo económico se adelantará la segunda actividad del mercado campesino, que promueve el fortalecimiento de los encadenamientos productivos, la apertura de canales de comercialización y busca incentivar la economía entorno a la producción local.

El secretario de desarrollo económico, Darío Fernando Cuéllar Ortega, indicó que “esta estrategia garantiza al pequeño productor la posibilidad de ofertar productos de excelente calidad a precios justos. Los compradores van a encontrar frutas, hortalizas, legumbres, verduras, huevos y derivados de procesos de transformación que cuentan con el acompañamiento y asesoría de profesionales de distintas áreas”.  

El portavoz gubernamental sostuvo que otra de las grandes ventajas que ofrece el mercado campesino está relacionada a que buena parte de esta producción agropecuaria se ejecuta bajo estándares de alta inocuidad y mejores procesos de transformación técnica que generan una agricultura amigable y responsable con el medio ambiente, garantizando una alimentación sana.   La jornada se cumplirá a partir de las siete de la mañana hasta el mediodía, reiteró el ingeniero Darío Fernando Cuéllar Ortega.