Dice el escritor Farid Alexi Castro Pizo que somos lo que comemos, y si la comida es
importante, el lugar también lo es; por esta razón en Pitalito se inaugura un
nuevo concepto sobre restaurantes que sin duda se convertirá en toda una sensación
para los laboyanos.
“LOS CEDROS” está ubicado en
la vereda el Maco, a unos cuantos metros por la parte de atrás del Centro
comercial Gran Plaza San Antonio y busca lograr la convergencia entre un
excelente plato de comida y un lugar en medio de la naturaleza, al son del
cantar de los pájaros y avistamiento de aves, una excelente vista sobre
Pitalito, ubicado a la ribera del río Guarapas, que le permitirá gozar de un
recorrido por un sendero ecológico que atraviesa un bosque de Cedro rojo
australiano.
SERVICIOS
LOS CEDROS, será el lugar perfecto para ir en familia, convocar a un evento
empresarial, celebrar un cumpleaños, aniversario, o simplemente vivir una
excelente velada romántica, con distintos escenarios, en donde podrá reservar
según su gusto.
Los niños y jóvenes amantes de los caballos,
podrán realizar una cabalgata ecológica,
en ejemplares que están a disposición del público en el restaurante, al igual
que ponis para las y los niños.
La ruta del senderismo ecológico, le permitirá hacer paradas en
distintos lugares donde podrá realizar avistamiento de aves, sobre todo en los
atardeces cuando llegan a los arboles a buscar sus nidos; de la misma manera, podrán
recorrer el bosque de cedro rojo, en el cual podrá gozar de un buen baño de
bosque, olvidando así el estrés de la
ciudad y finalmente el recorrido por el guadual, que le recordará porque es un
icono para el municipio de Pitalito.
Se contará con una zona especial para picnic, con el fin, de que
aquellos que disfrutan el aire libre, puedan realizar su comida apreciando la
privilegiada vista con la que se cuenta.
Las instalaciones del restaurante, tienen un salón principal y 3 salones pequeños, para
los distintos eventos de los visitantes, quienes podrán hacer sus reservas y
contar con el excelente servicio y atención con el que le apuestan al
posicionamiento.
GASTRONOMIA
Los chef especializados que harán parte de este proyecto innovador,
llegan con la apuesta a platos típicos, Igualmente traen una excelente carta de
pescados, y una amplia carta de carnes.
CARTA NOCTURNA
Además de los platos especializados, LOS CEDROS, le apuestan a una carta nocturna de comidas rápidas
Gourmet en donde se prepararan las
carnes de manera artesanal y con condimentos naturales, apostándole a una línea
Fitnes de comida rápida y una amplia gama de quesos con un buen vino, frio o
caliente.
LOS CEDROS aperturará su restaurante el 25 de mayo, y se darán al reto
de conquistar el corazón, la vista y el estómago de quienes se sientan atraídos
por esta temática de restaurante ecológico, que se ha dado a la tarea de
proponer un lugar en Pitalito para la comida sana, en un ambiente lejano al
ruido y la contaminación.