El precio internacional del café ha venido incrementando desde mediados de 2020. Esta alza se ha acelerado desde marzo de este año ya que Brasil, otro de los grandes productores del grano, ha tenido menores cosechas como consecuencia de la crisis de sequía.
De acuerdo
con las cifras publicadas diariamente por la Federación Nacional de Cafeteros,
este jueves, el precio por carga de 125 kilos de café tipo pergamino alcanzó
los $1.513.000, esto representa el mayor valor registrado en la historia de la
producción de este grano en el país.
Cabe
recordar que, el precio más alto se registró el pasado 15 de julio, cuando la
carga de este producto se cotizó en 1.470.000. Sobre este importante hito
histórico, el gerente general de la Federación de Cafeteros, Roberto Vélez,
manifestó que, “nuevamente hoy el precio por carga se convierte en el mayor
nivel publicado en la historia de nuestro café. Es apenas justo que los
cafeteros disfruten un precio remunerativo que ayude a palear tantos años de
altas dificultades por precios bajos”.
Igualmente
señaló que, “el precio que alcanzó el café es una buena noticia para los
cafeteros que están en plena cosecha, que están recolectando el café. Muchas
veces hemos visto muy buenos precios, pero en esos momentos no hay cosecha”.
Hay que
destacar que los factores que ayudan a que el alza continúe son: el precio del
dólar - que actualmente está cerca de los $3.800- y la demanda global del
producto. De acuerdo con los datos, este viernes el precio del café en la bolsa
de Nueva York cerró 2,74 % lo que equivale a US$1,61 la libra.
El gerente
general de la Federación también aseguró que, “resulta que hoy vemos buenos
precios remunerativos y cosecha que está saliendo. Por lo que es claro que ese
nivel de precios es el que le está llegando a las zonas cafeteras, que está
sirviendo como el gran animador de las economías regionales y por qué no, de
economías departamentales y de la economía nacional”.
Vélez
mencionó que, “por parte de los cafeteros es un gozo poder saber que hoy
tenemos un negocio que vuelve hacer remunerativo, que vuelve a darle oxígeno a
un gremio que lo necesitaba, que ha trabajado muy duro, y que, en el pasado,
tuvo que sufrir y experimentar momentos muy complicados por cuenta de los bajos
precios”.
Para 2021 la
expectativa en Colombia es que se logre una producción total de 14 millones de
sacos.
Exportaciones
de café de Colombia caen un 11 % en junio
Recientemente,
la Federación Nacional de Cafeteros dio a conocer que en junio las
exportaciones de café de Colombia recuperaron mucho del terreno perdido por los
bloqueos y cayeron apenas un 11 %, a 986.000 sacos de 60 kg de café verde,
frente a un millón 111.000 sacos exportados en el mismo mes de 2020.
“Si bien aún
no se han podido poner al día las exportaciones de café, si vale la pena
destacar el importante trabajo logístico realizado para alcanzar el nivel
actual de envíos, luego de que el principal puerto de Colombia, Buenaventura,
por donde sale más del 60 % del café del país, durara más de 40 días
bloqueado”, dijo Roberto Vélez Vallejo.
En lo
corrido del año, las exportaciones han crecido en un 2 %, a más de 5,8 millones
de sacos de 60 kg, frente a los más de 5,7 millones de sacos exportados en el
primer semestre de 2020.
Por otro
lado, en los últimos 12 meses las exportaciones de café cayeron un 2% a 12,6
millones de sacos de 60 kg frente a los más de 12,8 millones de sacos
exportados un año antes, mientras que en lo corrido del año cafetero se
mantuvieron prácticamente sin cambio.
Fuente:
INFOABE