Este
miércoles tal como estaba previsto en la agenda cultural del certamen Sampedrino
liderado por la Administración Municipal a través del Instituto de Cultura
Recreación y Deporte, las 12 aspirantes representantes de comunas y
corregimientos del municipio de Pitalito, sostuvieron una interesante jornada
que les permitió conocer temas fundamentales de nuestra región como medio
ambiente, producción de café y la destacable labor de los artesanos laboyanos.
Desde las
8:00 AM, las candidatas vivieron una inolvidable experiencia pedagógica sobre
biodiversidad en las instalaciones de la Corporación Autónoma Regional del Alto
Magdalena CAM, en donde conocieron la importancia de cuidar el medio ambiente,
las especies existentes en el municipio de Pitalito, avistamiento y senderismo.
Posterior a
esta primera jornada, las embajadoras de la cultura se desplazaron hasta el
Tecnoparque Yamboró para participar del taller “Aprendamos de Café”, en la
Escuela Nacional de Café del Sena. Allí recibieron una breve charla en relación
a los tipos de recolección, lavado y procedimiento del grano y con ello la
variedad de sabores. Igualmente
recibieron inducción del proceso de catación y barismo.
Ya en horas
de la tarde, visitaron el Hogar Geriátrico San José en un compartir social con
los abuelitos en un rato de sano esparcimiento llevando alegría y buen momento
amenizado con la banda papayera y acompañamiento del Instituto de Cultura
Recreación y Deporte.
El cierre de la maratónica jornada, fue en la asociación de Artesanos del Sur del Huila – ASUHARTE, donde las candidatas no solo apreciaron la majestuosidad con la que se elaboran las piezas artesanales, sino que experimentaron el proceso con sus propias manos.
